Abrir um negócio, seja ele um comércio, restaurante ou empresa de prestação de serviços, já é um desafio por si só! Mas gerenciar o dia a dia é onde o verdadeiro trabalho começa. Embora a liderança possa parecer divertida ou glamorosa, ela na verdade envolve uma série de responsabilidades e obstáculos.
Além de cuidar da operação, é papel do dono/gestor contratar e treinar a equipe, lidar com fornecedores, e estar em sintonia com o pessoal da cozinha, vendas, desenvolvimento…. São muitos pratos para equilibrar, mas com as habilidades e atitudes certas, essa tarefa fica bem mais leve.
Abaixo, veja 10 características e hábitos que todo gestor deve ter para alcançar um negócio de sucesso
Habilidades fundamentais para um dono ou gestor
1.Visão prática de empreendedor
Pensar como um empreendedor significa ter visão prática para além dos sonhos do negócio. Isso significa tomar decisões estratégicas, saber fazer/ter um planejamento, controlar as finanças e entender que sua empresa é, antes de tudo, um negócio. Seja prático: se gestão não for o seu forte, considere ter um sócio ou contratar pessoas de confiança para te ajudr nessas áreas. Lembre-se: sem uma visão de negócio afiada, até a receita mais deliciosa pode dar errado!
2.Valorizar o trabalho em equipe
Parece algo óbvio em qualquer setor, né? Um estudo da Harvard Business School mostra que equipes bem integradas podem aumentar a produtividade em até 25% e bons líderes têm consciência disso. Valorize seus colaboradores com metas claras, escopos bem definidos e feedbacks construtivos. Saiba motivar, elogiar e cobrar de forma profissional. Afinal, um negócio de sucesso não é obra de uma pessoa só, mas o resultado de uma equipe diversa, complementar, dedicada e que sabe jogar junto.
3. Atenção aos detalhes
Um gestor bem-sucedido no mundo dos restaurantes, por exemplo, entende que cada aspecto do negócio impacta no resultado final: escolher os talheres certos, garantir que a decoração do ambiente esteja em harmonia, saber de cor o menu, conhecer bem a equipe… Cada detalhe conta na hora de criar uma experiência que vai fazer o cliente querer voltar.
4. Ser um líder, e não só um chefe
Ser dono ou gestor não é sobre dar ordens e enxergar apenas metas e números, mas sobre inspirar. Um bom líder motiva e capacita a equipe, resolve problemas e faz o time brilhar. Valorizar as pessoas, desenvolver talentos e manter o clima positivo também fazem parte da receita perfeita. Não é à toa que 79% dos colaboradores tendem a deixar o emprego por falta de valorização – o que reforça a importância de um ambiente de trabalho onde os colaboradores se sintam apoiados, motivados e valorizados. Lembre-se: a troca de equipe é um dos maiores desafios do setor de serviços. Ser um bom líder vai ajudar a economizar em demissões, treinamentos e produtividade.
5. Mestre dos imprevistos
Um bom gestor não só precisa ter uma atitude proativa, mas também deve conseguir resolver imprevistos o mais rápido possível. Afinal, 85% dos problemas de um negócio bem-sucedido são resolvidos por líderes que sabem identificar e agir sobre as falhas logo no começo. Ter essa habilidade de solucionar problemas é o que transforma crises em oportunidades.
6. Boa gestão de conflitos
Gerenciar um negócio pode muitas vezes parecer com viver em uma panela de pressão: conflitos entre funcionários, fluxo de caixa apertado, estoque em baixa, atraso nas entregas de fornecedor… Somado a isso, existem as horas extras. De acordo com dados do mercado norte-americano levantados pelo Bureau of Labor Statistics, gestores de serviços de alimentação, por exemplo, frequentemente trabalham mais de 12 horas por dia. Com esse ritmo, saber gerenciar conflitos e estresse é uma habilidade crucial. Um gestor que seja um bom “pacificador” não só mantém o clima mais leve, mas também garante que a equipe funcione bem e foque no que precisa ser feito.
7. Falar a mesma língua da equipe
Saber se comunicar bem e transmitir o seu ponto de vista de forma eficaz é uma habilidade importante para qualquer pessoa, mas quando se trata de gerenciar um negócio, ela se torna ainda mais crucial. Afinal, uma falha de comunicação pode transformar uma simples entrega atrasada em uma situação delicada – ou até mesmo caótica. É por isso que um bom gestor precisa transmitir suas ideias de forma clara, com calma e respeito – seja com a própria equipe ou com os parceiros envolvidos. Uma dica, se você tem dificuldades, é perguntar à equipe o que entendeu do seu direcional depois de uma reunião.
8. Ouvir o cliente
O sucesso de qualquer negócio não depende só da visão do dono. Existem outros fatores relevantes em jogo – e a satisfação do cliente é um deles. Por isso, peça feedbacks, preste atenção nos elogios, nas críticas, e, se puder, até mesmo nas entrelinhas. Isso não significa mudar a essência do seu negócio a cada sugestão, mas sim adaptar e melhorar o que for possível – dentro da sua realidade.
O papel do gestor e/ou dono é exigente e desafiador, mas é possível treinar as habilidades acima para facilitar suas funções diárias, se desenvolver como líder e, é claro, orquestrar o seu estabelecimento da maneira mais eficiente possível.
Além dessas skills, que são fundamentais para quem está à frente de uma operação, hoje em dia existem diversas tecnologias e ferramentas inteligentes que te ajudam a vender mais e gerir melhor o seu negócio – seja para controlar estoque e fluxo de caixa ou para oferecer aos clientes mais facilidade em relação aos meios de pagamento.
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Este conteúdo é uma forma de apoiar empreendedores na sua jornada. No entanto, cada estabelecimento é único e nem todas as dicas aqui podem se aplicar ao seu negócio.
